לחמים ומאפים בעבודת יד. לחמי מחמצת ללא חומרים משמרים וללא סוכר. מגוון רב של לחמי מחמצת מקמחים מלאים, חיטה מלאה, שיפון וכוסמין. כל הלחמים והלחמניות נאפים יום יום בסביבה סטירלית. כל הלחמים והלחמניות כשרים למהדרין בהשגחת בד"ץ בית יוסף